- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Biber dolmasını tencere yemeği olarak sevmediğim için bu şekilde yapıyorum ve lezzeti, kabuğunun yumuşacık lokum kıvamına gelmesini vs. anlatamam.
Deneyip yemeniz lazım :) O kadar iddialı bir tariftir kendisi :) Misafirlerim bayılıyor. Afiyet olsun şimdiden..
Biber dolmasını tencere yemeği olarak sevmediğim için bu şekilde yapıyorum ve lezzeti, kabuğunun yumuşacık lokum kıvamına gelmesini vs. anlatamam.
Deneyip yemeniz lazım :) O kadar iddialı bir tariftir kendisi :) Misafirlerim bayılıyor. Afiyet olsun şimdiden..
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-zeytinyagli-biber-dolmasi-tum-tarifleri-unutun-bunu-mutlaka-deneyin/
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması (Tüm Tarifleri Unutun Bunu Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler
- 14-15 adet dolmalık biber
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 tane yemeklik doğranmış domates
- 2 soğan
- 2 havuç
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı pirinç
- 1/2 (yarım) su bardağı bulgur
- 1 su bardağı kaynar su
Baharatlar:
- 2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı nane
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı isot
- Biberlerin üzerini kapatmak için ince dilimlenmiş domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.