Fırınsız Borcam Tatlısı (Çok Bereketli)

Fırınsız Borcam Tatlısı (Çok Bereketli) Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gr.tereyağ

Orta kısım için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Sos için;

• 400 gr.vişne
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1,5 yemek kaşığı nişasta(mısır,buğday farketmez)
• 1 çay bardağı su

Fırınsız Borcam Tatlısı (Çok Bereketli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tabanı için bisküvileri rondodan geçirip üzerine eritilmiş tereyağını ekleyelim karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz borcama dökelim.
2. Eşit şekilde her tarafına yayıp üzerine sıkıca bastıralım dolaba kaldıralım.
3. Bir tencereye süt,şeker,irmik ve vanilini koyup sürekli karıştırarak pişirelim.
4. Koyularında tereyağını ekleyip güzelce karıştıralım dolaptan aldığımız borcama dökelim ,üzerini düzleyip soğuması için tekrar dolaba kaldıralım.
5. Sosu için önce vişne ve şekeri beş dakika kadar pişirelim.
6. Ardından suda açtığımız nişastayı ekleyip blenderdan geçirelim, koyulaşana kadar pişirelim.
7. Ben parlak olmadı için ocaktan almaya yakın 1 tatlı kaşığı tereyağ ekledim dilerseniz sizde o şekilde yapabilirsiniz.
8. Sosumuzu da tatlının üzerine güzelce yayıp en az 2-3 saat dolapta dinlendiriyoruz.
9. Tatlımızı dilimleyip dilediğimiz gibi servis ediyoruz.
10. Bıçağı her defasında peçete ile temizleyip dilimleyelim ki dilimler temiz çıksın.
11. Ben üzerine beyaz çikolatayı benmari eritip döktüm ama fındık parçacıkları olduğu için görüntü istediğim gibi olmadı.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. Yeni bir tarifte görüşmek üzere🤗.