Fıstık Ezmeli Kurabiye
Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 120 gram un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 50 gram esmer şeker
- 80 gram tereyağı
- 50 gram iri çekilmiş fıstık
Üzerine:
- 50 gram bitter çikolata
- İri çekilmiş fıstık
Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Fıstık rondo makinasında irice çekilir.
- Bütün malzemeler yoğrularak hamur elde edilir.
- Hamur buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde 15-20 dakika bekletilir.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır ve kağıt serili tepsiye dizilir.
- Çatal yardımı ile enine ve boyuna bastırılarak nakış yapılır.
- Önceden ısıtılmış 175 dereceli farlı fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirilir.
- Fırında çıkan kurabiyeler tepside hiç dokunulmadan yaklaşık 1 saat bekletilir.
- Kurabiyelerin yarısı benmari usulü eritilmiş çikolataya batırılarak üzerine çekilmiş fıstık konur.
Afiyet olsun.
Hayırlı üç aylar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
