Fıstık Ezmeli Kurabiye
Bu tarif Arzu Ayla adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/fistik-ezmeli-kurabiye/
https://www.nefisyemektarifleri.com/fistik-ezmeli-kurabiye/
Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı fıstık ezmesi (her çeşit olur)
- 1 su bardağı şeker (esmer şeker daha güzel oluyor)
- 1 tane yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu (tepeleme)
- 1,5 su bardağı un (silme)
Bu ölçülerden 24 tane kurabiye çıkıyor.
Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Un hariç diğer malzemeler karıştırma kabına alınır ve tel çırpacakla iyice çırpılır. Sonra un eklenir ve spatula ile karıştırılır.
- Hazırlanan hamur yarım saat buzlukta bekletilir.
- Bu arada fırın 160 dereceye ayarlanır, fırın tepsisine yağlı kağıt serilir.
- Hafif donmuş hamur buzluktan çıkartılır ve cevizden biraz daha büyük parçalara bölünür.
- Avucumuzun içinde yuvarlayıp tepsiye dizilir. Elimizle hafif bastırıp çatal ile artı (+) şekli verilir.
- Kurabiyeler birbirine çok yakın dizilmeyecek ve çok bastırılmayacak. Pişerken hafif yayılır ve kendi şeklini bulur.
- 20 dakika pişirilir, çok pişerse kuru olur, bu kurabiyenin özelliği hafif yumuşak olmasıdır.
- Tepsi içinde soğutulur. Afiyet olsun. Artan kurabiyeler kırılmayacak şekilde poşete konur buzlukta saklanır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(13 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
- Çatalla bastırmadım. Buzlukta da bekletmeden direk fırına attım yine de çokk güzel oldu. Teşekkürler tarif için.
- Yağını ve şekerini biraz azaltıp badem tozu da ekledim. Çok lezzetli oldu. 👍🏻
- Tadı son derece güzel. Kıtır kıtır oldu ve yanında çayla enfes yeniyor. 2.deneyişimi Çikolatalı olarak yapmayı düşünüyorum bence çok yakışacak.
- Ben yanlışlıkla karbonat kattım 😞 geri de alamadım. Şu anda deeevv kurabiye olma yolunda ilerliyorlar. Fırından çıkarınca da tadına bakıp onu da paylaşacağım.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi 14.12.2013 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Denedim çok lezzetli oldu teşekkürler
Beyaz un yerine, hindistan cevizi unu kullandim, yine de cok guzel oldu. Tesekkurler!
Yarım su bardağı tereyağı kaç yemek kaşığına denk gelir acaba bardak ölçüsü ile tereyağını kestiremedim
yağ eritilmiş mi olacak acaba
Oda sicakliginda
Şimdi denedim sıcak sıcak tadına baktım dayanamayıp Harika Oldu,hafif yumuşak.benim fıstık ezmemin içinde fıstık parçaları da vardı oda ayrı bir tat kattı dileyenler ayrıca fıstık parçasıda koyabilirler yada damla çikolata da nefis olur.teşekkürler tarif için
un yerine yulaf unu olur mu ki acaba?
Ben hindistan cevizi unu kullandim. Bir sonrakine de yulaf unu. Gayet de guzel oldu. Tavsiye ederim.
Denemedim. Emin degilim
denersem sonucu paylaşacağım 😊
denedim çok güzel oldu teşekkürler tarif için 😄 ben unun yarısını tam buğday unu yarısını da beyaz undan koydum..
bende denedim, şekersiz fıstık ezmesi kullandım. şeker miktarını da azalttım. yarım bardaktan biraz fazla koydum ama toz şeker yerine pudra şekeri kullanılsa daha çok yakışacak, toz şeker çıtır çıtır hissediliyordu. lezzeti gayet güzel bir tarif. birde beyaz un yerine çavdarlı tam buğday unu kullandım ben, sorun olmadı. buzlukta bekletme kısmının sebebini anlayamadım? 10-15 dk beklettim, şekil vermek zor oldu. bi dahakine bekletmeden deniyeceğim. teşekkürler :)
Kullandiginiz fistik ezmesi sekersiz mi? Bim’de satilan gold markaninkiler bayagi sekerli. Ona gore nasil bir ayarlama yapmam gerekir acaba?
Evet, sekersiz
yumurta olmazsa olurmu
Tek kelimeyle MUHTEŞEM!!!!! İlk defa denedim ve bu kadar harika olacağını tahmin bile etmezdim. Artık bu benim favorim. Tarif için sağolun.
Bizde cok s2veriz bu kurabiyeleri. Afiyet olsun
tarifi birebir uyguladim.ama sonuç pek iyi olmadı.şekeri az olmuş fıstık etmesinin biraz acımsı tadı var.begenmedim.
Bu tarif defalarca denenmistir, ve gercekten cok guzel bir tarif. Yalniz kullandiginiz fistik ezmesi cok onemli. Bazi fisktik ezmesini ekmege sururnce bile acimsi tadi olur. Farkli bir markayla denemenizi oneririm.
Ben kurabiye yapmayıda kurabiyeye yemeyide çok severim bu kurabiye şimdiye kadar yaptığım ve yediğim en güzel kurabiye yapması çok kolay tadı muhteşem
bende bugün misafirlerim için yaptım çok güzel oldu
Evet bu kurabiye cok mesurdur buralarda, tadi coook guzel… Begenmenize sevindim. Afiyet olsun
Sizin bu tarifleriniz bna kilo aldirgi :0
Cok guzel oldular ama buzluga sakliyabilicegimi ablayinca daha da sevndim bari hepsini birden yemek zorudna kalmam
Esim pek kurabiye sevmez cocyklarimda kucuk bir iki tane anca yiyolar kalanlar artik bana kaliyor hahaha ama buzluk konusu cok mabtikli bende olmaz diyr dusunuyordum
Cok tesekkur ederim esmer sekerim v fistik ezmem vardi ne yapsam dusunurkenn bu tarif karsima cikti muhtessem
Hoscakalin
Tariflerimin bir cogu icin iddialiyim, ama bu tarif bambaska bisey…gorunumu siradan bir kurabiye olsada tadi gercekten muhtesem. Sizinde begenmenize sevindim. Evet tariflerimin bir cogu buzluga kaldiriliyor. Cocuklar icin yapiyorum ama tezgahin uzerinde birakinca gelip gidip atistiriyorlar, gormesinler kontrollu yesinler diye hemen paketleyip buzluga atarim, iyi oluyor :))) afiyet olsun sizlere…
Arzu Hanım sizi hep takipçinizim çok güzel tarifler paylaşıyorsunuz ellerinize, emeğinize sağlık bu güzel tarif için çok teşekkür ederim.
Karina hanim, guzel yorumunuz beni cok mutlu etti, cok tesekkur ederim. Eliminden gekdigi kadar mutfakta zaman gecirmeyi seviyorum, yanlis meslek secmisim ben, aslinda chef/ asci olmaliymisim. Smdiden afiyet olsun. Tekrar tesekkurler
Arzu Hanım merhaba.. Tarifinizdeki fıstık ezmesinden kastınız hazır satılan yer fıstığı ezmesi midir acaba ?
Sanirim oyle Gamze hanim, Turkiyedeki cesitleri bilemiyorum ama bu tarif icin her cesiti olur, hangisi varsa onu kullanabilirsiniz. Denerseniz sonucu paylasin lutfen. Simdiden afiyet olsun