Fıstık Ezmesi
Fıstık Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 g toz fıstık
- 250 g pudra şekeri
- 1/3 çay bardağı su
- Az miktarda eritilmiş tereyağı (masanın üzerine sürmek için)
Fıstık Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı
- Bir tencereye su ve şeker konulup, karıştırılarak şeker eritilir ve ocağa alınıp kaynatılır.
- Kaynamaya başladıktan sonra bir kaşık yardımı ile kıvamına bakılıp bir taşım kaynatılarak ocaktan alınır.
- Hemen fıstıkla birleştirilerek iyice karıştırılır.
- Temiz bir masanın üzerine eritilmiş tereyağı sürülüp üzerine sıcağı sıcağına fıstık incecik dökülüp yayılır.
- Fıstık donmaya başlayınca (yaklaşık 10 dk. sürüyor) yoğurulacak.
- Bir parça koparılıp masanın üzerinde uzun şeritler yapılıp 2 parmak 2 parmak kesilir servis tabağına dizilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
