Fıstıklı Karamelli Mozaik Pasta

Fıstıklı Karamelli Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 paket petibör bisküvi
• 1- 1. 5 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı erimiş tereyağ yada margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Kabuksuz fıstık
• Karamel sos
• 1 paket vanilya
• 1 paket bitter çikolata
• 1 paket sütlü çikolata

Fıstıklı Karamelli Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Özel bir tarif değildir. Hepimizin bildiği mozaik pasta tarifine küçük ilaveler yaptım sadece. Tadanlar çok beğendikleri için paylaşmak istedim.
Mozaik pasta kısmı bu siteden uzun zaman önce aldığım bir tarif. Fakat tarif sahibinin kim olduğunu malesef hatırlamıyorum. Karamel sos tarifini de yine bu siteden aldım. Medine Demirci Hanım in -Karamel yapımı (tam kıvam)- adlı tarifidir. Dondurma ve tatlılarımda kullanıyordum evde hazır vardı yani yeni yapmadım.
Tarife geçelim
Bisküvi ve fıstıkları karıştırma kabına alıp elimle gelişi güzel kırdım. Çikolatalar hariç diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğurdum. Streç film serdiğim tepsiye yayıp şekil verdim. Streç filme sarıp dolabın buzluk kısmına koydum. 3-4 saat sonra dolaptan çıkarıp arzu ettiğim büyüklükte kestim. Kimini çikolatasız yaptım kiminin sadece üstünü çikolataya batırdım. Kimini de tamamen benmari usulü erittiğim çikolatalara batırdım. Yağlı kağıt serdim çikolatalar zemine yapışmasın diye.
Birazda dolapta beklettim çikolataların donması için. Ben başka yere götüreceğim için paketledim. Evde yenecekse paketlemeye gerek yok.
Deneyeceklere afiyet olsun.