Fıstıklı Kurabiye

Fıstıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram yumuşamış tereyağ
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 3 çay bardağına yakın un
• 1 çay bardağı antap fıstığı, ( fıstık yerıne fındık veya cevizde tercih edilebilir)

Üzeri için;

• Yarım paket çikolata (40 gr)

Fıstıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumuşamış tereyağını pudra şekeri ile birlikte en az 5 dakika mikser ile çırpalım.
2. Ardından unu ekleyelim, yumuşak bir hamur olsun.
3. Son olarak fıstığı ekleyip her yerine geçecek şekilde yoğuralım.
4. Şekil verip 150 dakikada pişirelim.
5. Kurabiyeler soğuduktan sonra yarısına erimiş çikolata bandıralım. İsteğe göre hindistan cevizi ve fıstığa bulayalım. Yada sadece çikolataya bandırıp soğutsanızda yeterli.Afiyet olsun.