Fıstıklı Yalancı Chesee Cake

Fıstıklı Yalancı Chesee Cake Tarifi'nin Malzemeleri

• Tabanı için:
• 2 paket yulaflı bisküvi
• 1 su bardağı kavrulmuş tuzsuz fıstık
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
• 4 yemek kaşığı dolusu pekmez
• 1 paket vanilya

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Üzeri için:

• 1 paket bitter çikolata

Fıstıklı Yalancı Chesee Cake Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yulaflı bisküvi ve fıstıklar birlikte rondodan geçirilir iyice un haline getirilir ve fıstığında yağı çıkar. Rondodan alınan fıstık ve bisküvi karışımının üstüne eritilmiş tereyağ ,pekmez ,vanilya koyularak iyice yoğrulur ve kelepçeli kalıbımızın tabanına bastırarak döşenir. Muhallebimiz olana kadar buzdolabında beklemeye alınır. Süt, şeker, irmik karışımından muhallebimiz hazırlanır. Ocaktan alınır alınmazda hindistan cevizimiz katılıp güzelce karıştırılıp hazırladığımız tabanın üzerine dökülür. En son benmari usulu eritilen çikolatada muhallebimizin üzerine dökülüp buzdolabında 3-4 saat dinlendirilip yemeye hazır hale gelecektir:) Not: benmari usulu eritilen çikolata keserken hafif çatlamalar yapabiliyor dileyen ikram sırasında daha akışkan çikolata sos yada damak zevkine göre meyveli sosda kullanabilir.

Afiyet olsun:)