Fıstıklım

Fıstıklım Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için :

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı ılık su
• 5-6 damla limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı un
• Bir fiske tuz

Krema:

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 bardak şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket napoliten süsleme : napoliten muz fıstık

Fıstıklım Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalarının sarısı ve beyazı ayrılır.
2. Tuz ile beyazları şeker ile sarıları çırpılır.
3. Kalan malzemeler eklenir en son yumurta beyazı ile tuz karışımı malzemelere eklenir (kar beyazı olacak spatula ile eklenecek ).
4. 180 • üzeri kızarıncaya kadar pişirilecek.
5. Krema için tereyağı vanilya çikolota hariç pişirilecek.En son diğerleri eklenecek karıştırılarak soğutulup keke sürülecek