Fit Kabak Mücver (Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri
Harcı için;
- 2 büyük boy kabak
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı nane
- 2 parmak genişliğinde peynir
- Tuz
Pişirmek için;
Fit Kabak Mücver (Çok Pratik) Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kaba kabaklarımızı kabuklarıyla birlikte rendeliyoruz. Üzerine çok az tuz atıp kenara alıyoruz.
- Diğer tarafta 2 adet yumurtayı güzelce çırpıyoruz içerisine 2 yemek kaşığı unu atıp pürüzler yok olana kadar çırpıyoruz.
- Tuzladığımız kabakların suyunu sıkarak çıkarıp yumurtaların üzerine alıyoruz.
- Peynirimizi küçük küçük parçalar halinde içerisine atıyoruz.
- Nane ve tuz ekleyip birbirine tüm malzeme karışana kadar kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
- Ocağa aldığımız teflon tavanın sadece yapıştırmaması için dibini fırça yardımıyla yağlıyoruz.
- Kaşık kaşık tavaya dökerek alt üst kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Çok lezzetli ve pratik bir tarif 😊 sadece diyet yapanlar değil çocuklar içinde sağlıklı bir öğün.
Şimdiden afiyet olsun 🙏🦋.