- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fit-pogaca-7904877/
Fit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 4 yemek kaşığı tereyağı tepeleme(oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
- 3, 5-4 su bardağı tam buğday unu (ben 3 su bardağı tam buğday unu geri kalanı da normal un kullandım)
İçi için;
- Beyaz peynir
- Kırmızı kapya biber
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
sağlıklı olan yağlar vücudun ihtiyacıdır zeytinyağı gibi mesela ve belirli ölçüde
tereyağı sağlıklı bir yağ, margarin koymadım
tereyağı ve sıvıyağ var nasıl fit oluyor
fit Poğaça olmasinin sebebi tam buğday unu kullanılması, ayrıca yağsız poğaça nasıl olur düşünemiyorum, fit olmak için yağ vucudun ihtiyacı sadece ne kadar yediğin önemlidir
Anladım ama 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile olan tarifler de var
siz öyle deneyip yaparsınız