Frambuaz Ve Muzlu Çikolatalı Trifle Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebisi için;
1 litre süt
2, 5 yemek kaşığı un
2, 5 yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 paket krem şanti
Yarım paket vanilya
Çikolata sosu için;
3 adet ülker sütlü napoliten çikolata (1 adette 33gr mevcut)
1 paket sıvı krema
Frambuaz sosu için;
250 gr dondurulmuş frambuaz
1 su bardağı su 5 yemek kaşığı şeker
Yarım paket vanilya
2, 5 yemek kaşığı mısır nişastası
İç malzemesi için;
2 veya 3 adet muz 🤗
Frambuaz Ve Muzlu Çikolatalı Trifle Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar muhallebiyi çikolata ile birlikte sevenlere harika bir önerim var kesinlikle deneyin pişman olmazsınız derim 😊.
Öncelikle kremamızı hazırlıyoruz.
1 litre süt un ve nişasta ile ocakta göz göz oluncaya kadar kaynatılır.
Kaynadıktan sonra soğumaya bırakılır.
Soğuyunca 1 paket krem şanti ve yarım paket vanilya ilave edilip pütürsüz bir hal alana kadar karıştırılıp bekletilir. (Vanilyanızın kalanını atmayın çünkü frambuaz sosu için lazım olucak ). :)
Çikolata sosumuz için sıvı kremayı ocakta kaynatıp 3 paket sütlü napoliten çikolatalarımızı ekleyip çikolatalarımız eriyene kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
Frambuaz sosumuz için yarım su bardağı su ve şekerimizle birlikte dolapta yarım saat bekleterek soğumaya bırakalım.
Sonrasında ocakta yarım su bardağı su mısır nişastası ve yarım paket vanilyamızı da ilave ederek kıvam alana adar en az 10 dakika pişirelim.
Frambuaz ve çikolata sosumuz kesinlikle soğuk olmalıdır dikkat etmelisiniz.
Kaselerimize ilk önce muhallebimizden döküyoruz, muzlarımızı dilimleyerek dik bir şekilde kenarlarını süslüyoruz.
Arasına 1 kaşık çikolata sosu ilave edip tekrar muhallebimizi döküyoruz ve tekrar çikolata sosunu döküyoruz.
En üst yüzeyini ise hazırladığımız frambuaz sosumuzu döküyoruz.
Soğudukça güzelleştiği için dolapta en az 6 saat bekletin derim yada akşamdan yapıp ertesi gün servis ederseniz muhteşem olurr ❣
Not : çilek mevsiminde frambuaz olmadan muz ve çilek kullanıyorum efsane oluyor 🤗. Afiyet olsun.