Frambuazlı Chesecake

Frambuazlı Chesecake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket burçak bisküvi
• 2 kaşık tereyağı

Kreması için;

• 1 su bardağı şeker
• 2 adet yumurta
• 300 gram labne peyniri
• 1 paket krema
• 2 kaşık nişasta
• 1 kaşık un
• 1 paket vanilya

Frambuaz sos için;

• 1 su bardağı frambuaz
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı

Frambuazlı Chesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Rondodan geçirdiğimiz bisküviler erimiş tereyağı ekleyip karıştıralım.
2. Muffin kalıplarına cupecake kağıdı koyup içine bir buçuk kaşık kadar koyup bardakla bastırıp buzluğa koyalım.
3. Şeker ve labne peyniri iyice çırpın ve içine sırasıyla diğer malzemeler eklenip karıştırın.
4. Buzluktan çıkardığımız mufin kalıplarına paylaştırın.
5. Fırının en alt kısmına içi su dolu borcam koyup 170 derecede yaklaşık 35- 40 dakika pişirin.
6. Frambuazı şekerle birlikte rondodan geçirin.
7. Ocakta karıştırın,içerisine yarım su bardağı su ile nişasta karıştırılıp eklenir.
8. Kaynayınca ocaktan alın soğuduktan sonra cheesecakelerin üzerine paylaştırın.