- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/frambuazli-mermer-muffin/
Frambuazlı Mermer Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/4 limon suyu (butter milk için)
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 100 gr yumuşamış tereyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- bir miktar frambuaz (arzu eden başka meyve de kullanabilir, vişne vb)
- bir fiske çok az tuz
Tereyağ yerine sıvı yağ olmaz değil mi 🤗
malesef tülay hanım tereyağ bile erimiş değil yumuşamış olmalı ama ben tereyağ sevmiyorum diyorsanız sıvıyağ isterseniz kullanın ama lezzetinde biraz fark mutlaka olacaktır :)
Tereyağ ile yaptım çok teşekkür ederim çok lezzetli oldu 🥰🖤
Çok sevindim ellerinize sağlık ve afiyet olsun :)
şekeri hangi aşamada katiyoruz arkadaşlar buttermilk kismini anlamadim ne demek?
Bende Yaptimm cok güzel ve yumusacik oldular.. Tarif icin tesekkürler :))
Ben şimdi Yaptım Fırında pişiyor ama bu butter milk anlayamadım. Süt ve limonu biraz karıştırıp sonra Tereyağ ve şeker karışıma ilave ettim normal süt şeklindeydi. Yani süt ve limon uzun süre karıştırılıp krema Şekline mi gelmesi gerekiyor.
Açıklarsanız sevinirim.
Teşekkürler
Hazır Butter milk kullansak olur mu?
Kullandınız su bardağa kaç millilitre, frambuaz yerine başka meyve kullanabilirmiyim
Elif hanım 250 ml su bardağı kullandım ve istediğiniz baska meyveler olabilir mesela vişnede harika olur :-)
Kullandınız şu bardağa kaç ml?
bu kek HARİKAAAAA ::)))DDDDDD AHUDUDU EN SEVDİĞİM MEYVE SÜPER OLMŞ CANIM
;) ;D
çok teşekkürler…
ayşe hanım şimdilik 2 tarifinizi denedim ama kesin sonuç ve enefis bir tat şimdi incelemeden dirkt ekliyorum kesin süperdir diyorum ellerinize sağlık
çok teşekkür ederim özlem hanım güzel yorumunuzla çok mutlu ettiniz beni :-)
ayşe hanım çok teşekkürler yeni gördm cvbnızı en kısa zamanda deniycem tkrar elllerinize sağlık
ben teşekkür ederim yasemin hanım :-)
ayşe hanım acaba yapılan yorumlara cvp mail yoluylamı geliyo acaba tarifimi yapmak istiyorum ama süt miktarına takıldm
tarifiniz çok hoş görünüyo yalnız yapılışında sütü buttermilk haline getirdikten sonra tekrar sütü ilave ediyoruz demişiniz onu anlaymamadm göz kararı bir ölçümüdür acaba sonrasında un ve k.tozu vanilya ekleniyo açıklarsanız sevinirm elinize sağlık
yasemin hanım bir su bardağı sütün içine sıkmış olduğumuz limon suyunu iyice karıştırıp diğer işlemleri yapana kadar yani tereyağı şekerle krema gibi oluncaya kadar çırpıp yumurtaları kırıp iyice çırptıktan sonra buttermilk haline gelen sütü ilave edip onuda bir miktar çırpıp unu vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip çok az daha çırpıyoruz yani başka süt kullanmıyoruz. toplamda buttermilk haline gelmiş sadece1 bardak sütümüz var :-) umarım yardımcı olabilmişimdir :-)