Frambuazlı Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Frambuazlı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1.5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 su bardağı un
Bir kaç damla limon suyu
1 tutam tuz

Krema için;

3 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
Yarım çay bardağı nişasta
1 çay bardağı sıvı krema
1 paket toz krem şanti
1 adet yumurta sarısı

Böğürtlen sos için;

3 su bardağı böğürtlen
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı dolusu nişasta

Dışını kaplamak için;

1 paket toz krem şanti
Yarım su bardağı süt

Frambuazlı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kreması için; tenceremize süt ve şekeri alıp karıştıralım yumurta sarısını ilave edip karıştıralım un ve nişasta ekleyip karıştırmaya devam edelim ki dibi tutmasın. Sıvı krema ilavesi yapıp altını kapatalım ilk sıcaklığı çıkınca krem şanti ekleyip mikserle çırpalım soğumaya bırakalım
Böğürtlen sos için; tenceremize su şeker ve böğürtleni alalım kaynamaya bırakalım böğürtlen ezilip suyunu alınca nişasta ilave yapalım soğumaya bırakalım
Kek için; yumurtaları karıştırma kabımıza alalım iyice çırpalım şekeri ilave edip karıştıralım. Tuz, süt, sıvı yağ, limon suyu ekleyip unu eleyerek ilave yapıp kabartma tozunu da atıp mikserle güzelce çırpalım.
Kremşantimiz için, kremşantimize süt ekleyip mikserle katı bir hal alana kadar çırpalım, buzdolabında bekletelim.
Fırın tepsimize yağlı kağıt serip kek harcımızı döküp yayalım önceden ısıtılmış fırında 160 ° de 15 20 dakika pişirelim, dikkat edin ince bir kek olacağından hemen pişecektir.
İlk sıcaklığı çıkan kekimizi ters çevirelim üzerine yada eşit parçalara bölelim.
Önce böğürtlen sos sonrada krema sürüp rulo şeklinde parçaları etrafına sara sara olacak şekilde saralım en son krem şantiyle kaplayalım.
Üzerindeki süsleme için 2 yemek kaşığı böğürtlen sosumuza bir yemek kaşığı krem şantimizden ekleyelim.
Krema torbasının ucuna duy takıp üzerine şekil verelim boncuklarla süsleyelim.

Frambuazlı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.