Frambuazlı Triliçe

Frambuazlı Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağına yakın un ( akışkan kıvam olması gerekiyor)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağından 2 parmak eksik süt

Süt şerbeti için;

• 3 su bardağı süt
• 1 paket sıvı krema
• 1 yemek kaşığı şeker

Frambuaz sosu için;

• 300 gram frambuaz
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı su

Frambuazlı Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
2. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
3. Yağladığımız borcama dökelim 170 derece fırında pişirelim.
4. Süt şerbeti için süt, şeker ve kremayı iyice çırpıp dolaba alalım.
5. Frambuaz sosu için frambuaz şeker nişasta ve suyu tencereye alıp iyice karıştıralım kaynamaya bırakalım 1 taşım kaynadıktan sonra sosumuzu süzelim soğumaya alalım.
6. Pişen kekimiz ılındığında süt şerbetini üzerine döküp çektikten sonra üzerine krem şantiyi döküp yayalım. (2 yemek kaşığı krem şantiden ayıralım ).
7. Krem şantili kekimiz soğuduktan sonra üzerine frambuaz sosunu döküp yaydıralım .
8. Ayırdığımız krem şantiden üzerine çizgiler yapalım sonra bir kürdan yardımıyla çizgilerin üzerinden yatay olarak çizelim .
9. 1 gece dolapta bekledikten sonra servise hazır.

Afiyet olsun 😋.