Fransız Merengi
Fransız Merengi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta akı
- 180 gram toz şeker
Fransız Merengi Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtanın akını sarısından ayırıyoruz.
- Akları robota köpürene kadar çırpıyoruz yaklaşık 5dk.
- Toz şekeri aşamalı olarak koyuyoruz dört defa olarak her koymamızda 2 dakika çırpıyoruz akların şekeri iyice eritmesini sağlıyoruz.
- 120 derece önceden ısıtılmış fanlı fırına veriyoruz (kesinlikle fanlı olmalı, ve kesinlikle fırını pişene kadar açmıyoruz).
- Fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
