- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fransiz-usulu-sogan-corbasi-4162896/
Fransız Usulü Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet kuru soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 litre et suyu yada 1 litre su içerisine 1 et bulyon
- 1 defne yaprağı
- Tuz, kekik, kırmızıbiber
Üzerine;
- Tencerenin üzerine kapatcak kadar kuru baget ekmeği (Küp şeklinde doğranmış), parmesan yada kasar peynir rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.