Fransız Yemeği Ratatuy - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mutlu günler cumamız mübarek olsun ben bu tarifi uzun süredir denemek istiyordum dolapta sebzeler değerlensin diye denedim evde çok beğenildi artık favorimiz yapımı da kolay daha ne olsun.

Fransız Yemeği Ratatuy Tarifi İçin Malzemeler

2 adet kabak
2 adet patlıcan
2 orta soğan
5 büyük domates
2 adet kırmızı kapya biber
2 büyük diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Pulbiber
Karabiber

Üzeri için;

2 adet domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Fransız Yemeği Ratatuy Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce patlıcanları soyup dilimleyin ,tuzlu suya koyun, kabakları soyun doğrayın.
Domates sosu yapın .Öncelikle soğanları doğrayın.Sıvıyağda kavurun.
Kapya biberi doğrayıp ekleyin, sarımsağı ekleyin ,az kavurun.
Domatesleri doğrayıp ekleyin, tuzunu, baharatını ekleyin, 10 dk pişirin.
Blenderdan geçirin ,tepsiye dökün.
Sosun üstüne sebzeleri dizin ,domates dilimleyin, ben koymadım sebze çok geldi yoksa yakışır.
Hepsini dizdikten sonra zeytinyağı ve tuz serpin .
200 derece fırında kızarana kadar pişirin ,yanında basmati pilavla çok yakışıyor afiyet olsun😍😋.

Fransız Yemeği Ratatuy Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.