(Ful)
(Ful) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 avuç kadar barbunya (1 gece önceden ıslanmış)
Sosu için
- 1 domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 yarım yemek kaşığı karabiber
- Pul biber
- Toz biber
- Tuz
- 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 diş sarımsak
(Ful) Tarifi'nin Yapılışı
- Islanmış barbunyamızı 1 saat boyunca haşlıyoruz.
- Daha sonra suyunu süzüp blendırda eziyoruz .Çok sert olacağı için su ilave ederek yavaş yavaş ezmeye devam ediyoruz.
- Püre haline gelince küçük bir tencere alıyoruz. Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Sosumuzu hazırlıyoruz. Domatesi rendeliyoruz. Kabuğu hariç.
- Biberimizi dometesimizi zeytinyağı ile pişiriyoruz.
- Üzerine 1 diş sarımsak ezip ekleyerek pişirmeye devam.
- Baharatını ekleyip altını kapatıyoruz.
- Barbunyamızdan tabağa alıyoruz ve üzerine yemek kaşığı ile sosumuzdan gezdirerek süslüyoruz.
Sıcak sıcak pideyle kahvaltıdaki misafirlerimize ikram edebiliriz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
