Futbol Topu Kurabiye (Erkek Çocuklar Bayılacak)

hasrets_in_kitchen 251 Takipçi Takip Et

• 2-4 Kişilik
• 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Futbol Topu Kurabiye (Erkek Çocuklar Bayılacak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin yada tereyağ
• 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri (90 g)
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
• 1 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Futbol Topu Kurabiye (Erkek Çocuklar Bayılacak) Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki margarin yumurta ve sıvı yağı önce homojen olana kadar yoğuruyoruz.
2. Ardından pudra şekerini ilave ediyoruz.
3. Sonra yavaş yavaş un ekleyip yoğuruyoruz. Un miktarı cinsine göre değişir bardak bardak eklemekte fayda var.
4. Vanilya ve kabartma tozu ekleyip çok az daha yoğurduktan sonra hamurun 1/3 ünü ayırıp kakaoyla iyice karışana kadar yoğuruyoruz.
5. Kakaolu hamurdan 6 tane fındık büyüklüğünde hamur kopartıp yuvarlıyoruz.
6. Sade olandan da 10 tane yuvarlayıp kakaolu ortada olacak şekilde etrafına 5 tane sade hamuru diziyoruz (çiçek şeklinde).
7. Sonrasında kalan 5 kakaolu hamuru dizip etrafına yine kalan 5 sade hamuru çiçek şeklinde diziyoruz.
8. Elimizle üzerine bastırıp yassı olacak şekilde düzlüyoruz. Dilerseniz hamurunuzu pişirme kağıdı arasına aldıktan sonra üzerine tabak, tava gibi tabanı düz bir şeyle bastırarak da genişletebilirsiniz.
9. Sonrasında geniş ağızlı bir bardak yardımıyla yuvarlak bir şekil elde edip hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz.
10. Hepsi bitince fırın tepsisine aldığımız kurabiyeleri 160 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişiriyoruz.

Nerdeyse her kurabiye gibi ilk çıkınca yumuşak olacak soğuyunca sertleşecek ve 1 bardak sütle afiyetle tüketilecek. 💜.