Galeta Tatlısı

Galeta Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı galeta unu
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı ayran 😊

Galeta Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Yağ şeker ayran karıştırılır şekere çözülene kadar çarpılır yumurtanın sarısı eklenir ,çarpılır galeta, unu, kabartma tozu, 1 vanilya eklenir karıştırılır. Diğer bir kapta Hindistan cevizi vanilya pudra şekeri yumurtanın akı karıştırılır. Kaseler yağlanır harçtan biraz koyulur dibini tutacak kadar sonra hazırladığımız Hindistan cevizi karışımı top halinde yapıp yassı olacak şekilde biraz bastırılır,harcın üzerine konur harçtan biraz üzerini örtecek kadar koyulur ,bu işlem malzeme bitene kadar tekrar edilir, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir, afiyet olsun 😄 😀 😀 😆 🍰
Şimdiden yapana kolay gelsin afiyet olsun 😄 😀 😀 😆 🍰