Galeta Unlu Çıtır Börek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

4 tane yufka

İç harç için;

Lor peyniri veya çökelek
Tuz
Pul biber
Bir tutam maydanoz

Sosu için;

1 şişe sade maden suyu
2 yumurta akı
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gr tereyağı

Üzeri için;

Yapılan sostan biraz ayıralım (börekler için )
1 su bardağı galeta unu

Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Size nefis bir tarif paylaşımı yapıyorum. 👌

Sosu malzemeler bir kasede iyice çırpılır.
1 yufka serilir ve üzerine sostan gezdirilir.
Fırça ile her yerine gelecek şekilde eşit sürülür.
Yufka 2’ye katlanır. Ardından 4 eşit parçaya bölünür.
İç harçtan böreğin uçlarına koyulur ve sigara böreği tarzında sarılır. Ama biraz geniş ve sıkı olacak şartıyla iç malzemesinin dışına çıkmaması için dikkat edelim güzel saralım 🤗
Hazırlanan böreklerimiz önce yapılan sosa ve sonra galeta ununa bulanır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsilerimize bırakıp 180°fırında güzel kızarıncaya Kadar pişirilir.
İlk sıcaklığı Çıkınca 👈Yanına güzel bir çay ☕ ile servise sunulur afiyet olsun ☺️

Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.