- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/galeta-unsuz-ekmeksiz-kuru-kofte-dagilmiyor/
Galeta Unsuz Ekmeksiz Kuru Köfte (Dağılmıyor) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr et kıyma
- 1 küçük kuru soğan
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tutam karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
Yanına :
- 1 soğan
- 1 yeşil biber
- 2 küçük domates
karbonat koymasak olurmu
karbonat yumuşaklık ve kabarıklık verir ona göre karar verin 😊
Bende denedim gayet güzel oldu teşekkürler
Sonun da istediğim köfteye kavuştum sürekli yaptığım köfteler taş gibi oluyordu oğlumla birlikte bayıldık Harika oldu bende biraz un kattım gerçekten süper oldu teşekkür ederim tarif için 😘😘
afiyet olsun 🌼
selâmün aleyküm acaba şekillendirdikten sonra dondurucu da muhafaza edebilirmiyiz
evet dondurucuyada atabilirsiniz
hızlı cevabınız için teşekkür ederim
rica ederim 😊
bu köfteyi fırında İzmir köfte gibi tava da kızartmadan olurmu
olur neden olmasın
cevap için teşekkürler
Cok guzel oldu cok az un da ekledim pofuduk yumusacik oldu. Tarif icin tesekkurler. Dolapta beklettiğim daha da lezzetli oldu
afiyet olsun ☺️
Ne unu eklediniz buğday unu mu Galeta unu mj
sorun olmaz daha iyi olur
bir gün dolapta beklese sorun olur mu
Daha da lezzetli oluyor ☺️ bu tarifi iki defa yaptim cok basarili