- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gamzeli-kofte-4209992/
Gamzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 3 su bardağı ince bulgur
- 1/2 (yarım) çay bardağı irmik
- 4 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Sosu için;
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı kadar sıvı yağ
- 1 yemek kaşığına yakın domates salçası
- 1 yemek kaşığı acı tatlı biber salçası
- 1/3 bağ ince doğranmış maydanoz
- 3-4 dal taze soğan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.