
- 1-2 Kişilik
- 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/ganaj-yapimi/
Ganaj Yapımı (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 400 ml Sıvı krema
- 400 gr Bitter kuvertür çikolata
https://www.nefisyemektarifleri.com/ganaj-yapimi/
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Gizemi Çekirdeğinde Saklı: Ruby Çikolata Serotonin hormonu insana mutluluk duygusunu yaşatan hormonlardandır. Çikolata ise, insanlık tarihinin…
Magnezyum İçeren Besinler Listesi Sağlıklı bir yaşam için doğru beslenme ne kadar önemliyse ihtiyaç duyulan…
Unutkanlığınızı Unutturacak Hafıza Açan Tavsiyeler Unutkanlık, telaşı çok olan kişilerin sıkça yaşadığı ruh halidir. Hayat…
Vücudunuz İçin Enerji Deposu 8 Sağlıklı Besin Mevsim değişikliği, uyku düzensizliği, yeme-içme alışkanlığında bozukluklar ya…
Yaşlanma Belirtileri ve Cilt Sorunlarına Birebir! Kakao Maskesi Daha canlı, daha taze bir cilde kavuşmak…
Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…
Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…
14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…
Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…
Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…
14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…
Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…
Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…
Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…
Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…
Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…
Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…
Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…
En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…
Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…
Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…
Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…
Banyo Temizliğini Kolaylaştıran Kilit Öneriler Banyo, genellikle nemli ve ıslak olduğundan evin en sık temizliğe…
Ocak Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Ocak ayının gelmesiyle beraber manav ve marketlerde çeşit çeşit…
Riviera: İşlem Görmüş, Yüksek Asitli Zeytinyağı Birçok faydası ile geçmişten bugüne özellikle sabah kahvaltılarımızın olmazsa…
Krema yerine başka bişey kullanamazmıyız
ganaj sadece çikolataylamı oluyor.
Sıvı krema ve çikolata ile :)
teşekkür ederim
bu oran kaclik çember için gecerli
Krema yerine başka bişey kullanamazmıyız
Merhaba sondan ikinci fotoğrafta kullandığınız aletin adı nedir acaba, bir bilginiz varmı?
Pasta sıvama aparatı olarak bulabilirsiniz. :)
Tesekkur ederim
Kalan ganaji dolapda kac gun saklayabiliriz
ganaj buzdolabında saklanmaz.zaten çikolta buzdolabında saklanmaz kural budur.ganaj oda sıcaklığına getirilip pralin yani ekmeğe sürülen çikolata kıvamında olunca sıvama hemen yapılır.
bitter çikolata ile de oluyor ağır gelir derseniz birazına sütlü çikolata ilave edebilirsiniz. Ganajın kıvamı ne çok akışkan ne çok koyu olucak.
bitter çikolata olsa olmazmi
Pürüzsüz Bi kaplama için krema mı ganaj mı yoksa krem santi mi önerirsiniz
Pandispanyayı kaplamak için ganajın kıvamı ne olmalı
Gece buzdolabında bekletmeden hemen kullanılamaz mı?
pralin çikolata yani ekmeğe sürülen çikolata kıvamı olmalıdır pasta kaplamada
buzdolabinda bir gece bekletilirse tas gibi olacaktir. 5 saniye araliklarla mikrodalga ya atip surekli karistirarak oda sicakligina hemen getirebilirsiniz. surulebilir kivam icin nutella kivami gibi olmali.
ellerinize sağlık kuvetur çikolatayı marketlerde bulabilirmiyim
Büyük marketlerde bulabilirsiniz :)