- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ganajli-tart-kek/
Ganajlı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 40 gram Dr. Oetker gourmet dark kakao
- 2 çay bardağı un
Keki ıslatmak için;
- Yarım su bardağı soğuk süt
Ganaj için;
- 160 gram bitter çikolata
- 160 ml sıvı krema
Üzeri için;
- Kakao
- Hindistan cevizi
bende bu tart kalibindan yok büyük tart kalibi var yine de aynı ölcüleri kullanabilir miyim
Kalıbınız kaç cm.?
28 cm.
Bende bu tart kalibinda iki kere kek yaptım ama çok iyi yağlama rağmen kek hep yapısı güzel çıkmadı bi püf noktası Var mı acaba
Bilmiyorum ama ben tereyagi ile yaglayip unluyorum hafifce. Kalıbı ters cevirip fazla unu silkeleyip oyle kullanıyorum.
Afiyet olsun Ayça Hanım.