Ganajlı Yumuşak Pamuk Kek

Ganajlı Yumuşak Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Ganaj için

• 100 gram (Yarım paket) krema
• 1 paket 80 grlık kare çikolata

Ganajlı Yumuşak Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice beyazlaşana kadar çırpalım.
2. Sonra süt ve sıvı yağı ekleyelim karıştıralım.
3. Üzerine kakao un kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim spatulayla iyice karıştıralım.
4. Yağladığımız hafif unladığımız kek kalıbına dökelim.
5. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40 dk pişirelim(süre kendi fırınınıza göre değişkenlik gösterebilir).
6. Bu arada kremayı kaynatmadan kenarlarından hafif köpüklenmeye başlayana kadar ısıtalım.
7. İçine çikolataları ekleyelim karıştırarak eritelim ve soğutalım.
8. Kek piştikten ve soğuduktan sonra üzerine çikolatayı döküp arzuya göre süsleyip servis edelim. Yumuşacık ganajlı leziz 🤤 kek😋.