Garnitürlü Patates Püresi

Garnitürlü Patates Püresi Tarifi'nin Malzemeleri

Püre için:

• 6 – 8 tane büyük boy patates (haşlıyoruz)
• 2 – 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• 250 gr kaşar rendesi

Üzeri için:

• 2 kavanoz garnitür
• 1 büyük boy haşlanmış mısır
• 250 gr kaşar rendesi
• Birkaç parça tereyağı

Garnitürlü Patates Püresi Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri haşlayın, suyunu süzüp ezin.
Tenceredeki pişen patatesleri çatalla ezin ve süt, tereyağı, rende kaşar peyniri koyup ocakta fokurdayana kadar karıştırın.
Patates püresini dikdörtgen borcama dizin ve üzerine süzülmüş garnitür ve mısırı serpin, üzerine rendelenmiş kaşarı ve birkaç parça tereyağını da koyup 200 derece fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin.