Garnitürlü Patates Püresi

Garnitürlü Patates Püresi Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 orta boy patates
• 1 çay bardağı süt
• 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 kavanoz garnitür
• 1 konserve mısır
• Tuz
• Tereyağ

Garnitürlü Patates Püresi Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlıyoruz.
2. Patatesler haşlanırken iki bardak kaşar peyniri rendeliyoruz.
3. Patatesler haşlanınca soğumadan çatal yardımıyla ezip püre haline getiriyoruz.
4. Hemen içine rendelenmiş bir su bardağı kaşar peynirini koyuyoruz.
5. Ardında 50gr yani yaklaşık 2-3 yemek kaşığı tereyağını ekliyoruz.
6. Tuzunu da atıp sıcak pürenin içinde tereyağının ve kaşar peynirinin eriyip püreyle homojen olmasını sağlıyoruz.
7. Daha sonra borcama döküp taban hazırlıyoruz elimizle.
8. Üzerine yıkadığımız ve suyunu süzdüğümüz garnitürü döküyoruz.
9. En son olarak üzerine kalan bir bardak kaşar peynirini serpiyoruz. aralara az miktarda tereyağı koyuyoruz ki üzeri daha güzel kızarsın ve parlasın.
10. 220 derecelik fırında üzerine kızarana kadar pişiriyoruz.

Sıcak servis etmenizi oneriyorum.
Afiyet olsun :)