Garnitürlü Patates Salatası

Garnitürlü Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 büyük boy patates
• 1, 5 su bardağı bezelye
• 2 adet havuç
• 6 tane kornişon turşu
• Mısır
• Tuz, karabiber

Üzeri için;

• Ketçap, mayonez

Garnitürlü Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayalım. Ezerek püre haline getiriyoruz.
2. Bir yandan bezelyelerimizi haşlayıp içine küp küp doğranmış havuçlarımızı ekleyelim.
3. İyice yumuşadıktan sonra ocaktan alıp süzelim.
4. Küp küp doğradığımız kornişonları ekleyelim.
5. Garnitürü 2 ye bölelim.
6. Yarısını haşladığımız patateslerle iyice karıştıralım.
7. Tuzunu ve karabiberini ekleyip 30 cm genişliginde tart kalıbımıza streç film sererek dökelim.
8. Kaşık sırtıyla harcı kalıbın her tarafına eşit gelecek şekilde yayalım.
9. Geniş bi servis tabağına ters çevirelim.
10. Kalan garnitürün içine mısırı ilave edip tart kalıbında şekil verdiğimiz salatamıza ilave edelim.
11. Üzerine dilerseniz ketçap ve mayonezle şekil verebilirsiniz. Kumpir tadında bi lezzet. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.