Garnitürlü Patates Sarma

Garnitürlü Patates Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet orta boy patates
• 1 kaşık margarin
• Tuz
• Karabiber
• Tatlı kırmızı toz biber

İçi için;

• Garnitür
• 1 kaşık mayonez
• 2 kaşık yoğurt

Garnitürlü Patates Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Patatesler yumuşayıncaya kadar haşlanır. Haşlanan patatesler başka bir kaba alarak bir kaşık margarin eklenerek ezilir. Üzerine tuz, karabiber, tatlı kırmızı toz biber eklenerek karıştırılır. Bir tepsinin üzerine streç film serilir. Hazırlanan patatesler streç filmin üzerine bir tabaka halinde yayılır. İçine hazırlanan mayonezle ve yoğurtla karışmış olan garnitür eklenir. Dikkatli bir şekilde sarılarak dolaba atılır. Birkaç dakika dolapta donduktan sonra istenen şekilde kesilir.Çok az mikrodalga fırında ısıtılarak servis yapılırsa lezzeti daha güzel oluyor. Çok pratik ve hızlıca yapıma hazırlanıyor. Şimdiden afiyet olsun