Garnitürlü Patates Topları

Garnitürlü Patates Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg patates
• 1 kavanoz garnitür kendinizde yapabilirsiniz
• 1, 5 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 3 çorba kaşığı sıvı yağ
• Nane
• Karabiber pul biber ve yarım çorba kaşığı salça

Garnitürlü Patates Topları Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri haşlayıp soyduktan sonra pürüzsüz olana kadar içine tuz ve karabiber katıp eziyoruz. Elimize biraz sıvı yağ sürüp patatesten elimize alıp yuvarlak bir şekilde açıp içine tuzlayıp ve karabiber koyduğumuz garnitürden 1 tatlı kaşığı koyup yuvarlak bir şekil veriyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurdu yemek kaşığı yardımıyla döküyoruz daha sonra pul biber sıvı yağ nane ve salçayı tavada kızdırıp üzerine döküyoruz.