Garnitürlü Rulo Patates

Garnitürlü Rulo Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orto boy patates
• 1 kase bezelye
• 1 kase havuç
• 1 kase salatalık turşusu 1 adet limon
• Tuz, karabiber

Garnitürlü Rulo Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayın.
2. Soğuduktan sonra bir kapta güzelce ezin.
3. İçine 1 adet limon suyu tuz ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın.
4. Diğer yandan bir tencerede küp küp doğranmış havuçları ve bezelyeyi haşlayın.
5. Piştikten sonra süzüp içine salatalık tutkularını doğrayın. İsteğe göre mısır da ilave edebilirsiniz bir kapta yoğurdu çırpın.
6. İçine biraz tuz ve sarımsak rendeleyin.
7. Bütün garnitürleri yoğurdun içine döküp iyice karıştırın.
8. Tezgahın üzerine streç serin ve patatesi güzelce yayın.
9. Üzerine yoğurtlu karışımı da yayın ve patatesi sarın buzdolabında 1 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz