Gaybanca Tarifi
Kübra Gedikoğlu
81
kişinin defterinde

Gaybanca

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk

Gaybanca Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı +1 çeyrek çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İçi için:

  • Beyaz peynir

Kavurmak ı̇çin:

  • 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ

Gaybanca Tarifi Yapılışı

Trabzon yöresine aittir. Kendimde Trabzonluyum😍🥰

  1. Un, tuz yoğurma kabına alınır yavaş yavaş ılık su dökülür yumuşak bir hamur olacak çok iyi yoğurulmalı.
  2. Yoğurduğunuz hamuru fındıktan bir tık büyüklükte yuvarlaklar yapalım .
  3. Un serpilmiş tepsi veya başka birşeye  yuvarladıklarımızı dizelim .
  4. Her birini elimizle açıp içerisine peynir koyup kapatalım .
  5. Üzerlerine hafif un serpelim derin bir tencerede bol kaynar suya 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ve 2 tatlı kaşığı tuz koyup 20-25 dakika arasında pişirelim.
  6. Yüksek ateşte ara ara kevgir ile yavaşça karıştıralım .Süzelim.
  7. Bir tencereye 2 yemek kaşığı dolusu tereyağını koyup biraz 2-3 dk eritelim .
  8. Üzerine gaybancaları koyup yavaşça karıştırarak 3-4 dk kavuralım altını kapatalım servise hazır. Afiyet olsun. ❤️.

Gaybanca

Gaybanca

Gaybanca

Gaybanca

Gaybanca

Gaybanca

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Gaybanca Tarifi 24.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.