Gaygana (Kaygana) Patatesli
Gaygana (Kaygana) Patatesli Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 orta boy patates
- 1 küçük kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Sıvı yağ
Gaygana (Kaygana) Patatesli Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler ve soğanı rendeleyip suyunu sıkın.
- Tuzunu ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Yağsız tavaya biraz sıvı yağ dökün.
- Yağ ve tava ısınınca karışımı tavaya döküp üzerine bastırıp yuvarlak şekil verin.
- Her yerinin eşit olmasına dikkat edin ki eşit pişsin, pişmemiş yeri kalmasın.
- Alt tarafı pişince alt-üst yapın ve orta ateşte pişirin.
- Pişirme boyunca kesinlikle karıştırma yapmayın.
- Önemli olan börek gibi pişmesi.
Afiyet olsun :) ben yoğurtla yemeyi tercih ediyorum ve tavsiye ederim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
