Gazete Baklavası

Tarifin Hikayesi
Seda
Seda
29 Takipçi
  • 16 Kişi ve üstü Kişilik
  • 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ev Usulü Kıyır Kıyır Gazete Baklavası
Ev Usulü Kıyır Kıyır Gazete Baklavası

Gazete Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

  • 1 çay bardağı süt (150 gram lık ölçü bardak)
  • 1 çay bardağı su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 7 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 fiske tuz

Hamuru açmak için

  • Nişasta
  • Un

Şerbeti için

  • Küçük tepsi:4,5 su bardağı şeker, 5 su bardağı su
  • Büyük fırın tepsisi:5,5 su bardağı şeker, 6 su bardağı su
  • 1 dilim limon veya 2-3 adet limon tuzu

Gazete Baklavası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamurun yapılışı öncelikle sıvılar karıştırılır. Un yavaş yavaş ilave edilerek yoğurulur. Ölçü unun kalitesine göre değişebilir. Ele yapışmayan bir kıvamda olmalı. Hamuru 1 saat ağzı kapalı şekilde buz dolabında dinlendirin.
  2. Daha sonra hamuru mandalinadan küçük cevizden büyük bezelere ayırıp una bulamadan buzdolabında üzeri kapalı olarak 2 saat dinlendirin.
  3. Dinlenen bezeleri 1 büyük çorba kasesi nişasta ve 1 çay tabağı un karışımı ile açmaya başlayın. Açılan yufkaları gevşek şekilde oklavayla dolayıp büzün. Ve bir gazetenin üzerine yapışmadan hemen serin.
  4. Üzeri biraz kuruduktan sonra ceviz serpip, gazetenin bir kenarından başlayarak şeklini bozmadan rulo şeklinde sarıp iki parmak enliliğinde kesip tepsiye dizin
  5. . Baklavalar üzerine yağ dökmeden önce 1-2 saat kurutun. Sonra yağı eritip üzerinin köpüğünü atın ve baklavaların üzerine gezdirin. 100-150 derece arasında yaklaşık 1 saat kontrollü olarak her yeri kızarana kadar pişirin.
  6. Şerbeti kaynamaya başladıktan sonra 20 dakika kısık ateşte kaynatın kıvamı olduysa limonu atın 1 dakikada öyle kaynatın soğumaya bırakın.
  7. Üzeri için yağ baklava sıcak, şerbet soğuk olacak şekilde şerbeti dökün ve üzerini kapatın. 1-2 saat içinde şerbetini çekecektir. Baklavalar servise hazır. Afiyet olsun 🌹.
  8. 250 gram margarin veya tereyağı, 1, 5 su bardağı sıvı yağ. (2 tepsilik ölçü) miktarı isterseniz daha az veya çok tutabilirsiniz.

Gazete Baklavası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Gazete Baklavası
Gazete Baklavası
Gazete Baklavası
Gazete Baklavası
Gazete Baklavası
Gazete Baklavası
Gazete Baklavası
Gazete Baklavası
Gazete Baklavası
Gazete Baklavası
Gazete Baklavası

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Gazete Baklavası 13.10.2021 09:08 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.10.2021 11:09 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Cevizli Pratik Ev Baklavası Tarifi

Cevizli Pratik Ev Baklavası Tarifi

14-16 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kolay Ev Baklavası Tarifi

Kolay Ev Baklavası Tarifi

14-16 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Milföy Baklavası Tarifi

Milföy Baklavası

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ay Baklavası Tarifi

Ay Baklavası Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Orta Asya Baklavası Tarifi

Orta Asya Baklavası

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pratik Kıyır Kıyır Ay Baklavası Tarifi

Pratik Kıyır Kıyır Ay Baklavası

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
El Açması Kolay Ay Baklavası Tarifi

El Açması Kolay Ay Baklavası

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
Çok Kolay El Açması Ev Baklavası Tarifi

Çok Kolay El Açması Ev Baklavası

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tül Perde Baklavası Tarifi

Tül Perde Baklavası

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sade Gediz Göveci Tarifi

Sade Gediz Göveci

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
Sütlü Balkabağı Tatlısı Tarifi

Sütlü Balkabağı Tatlısı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Özel Sosu İle Tavuklu Makarna Tavası Tarifi

Özel Sosu İle Tavuklu Makarna Tavası

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Gingerbread Kurabiye Tarifi

Gingerbread Kurabiye

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası Tarifi
Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası

İster bayram olsun, ister özel gün, ister kutlama… Baklava her daim ağzımızı tatlandıran, neşemizi yerine…

Pişmeyen Tatlılar: 15 Pratik ve Farklı Çeşit Tarifi
Pişmeyen Tatlılar: 15 Pratik ve Farklı Çeşit

Ocak ve fırın kullanılmadan yapılan tatlı çeşitlerinin bir arada toplandığı nefis tarifler listesi: pişmeyen tatlılar!…

Yaz Tatlıları: Serinletici 22 Tarif Tarifi
Yaz Tatlıları: Serinletici 22 Tarif

Yaz tatlıları deyince aklına meyveli, sütlü, dondurmalı tatlılar gelenler için harika bir liste! Yaz aylarında…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz mart ayında sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Türkiye’de En İyi Dondurma Nerede Yenir? Tarifi
Türkiye’de En İyi Dondurma Nerede Yenir?

Ülkenin En Meşhur 13 Dondurmacısı Yaz aylarının en güzel ve özel lezzeti hiç kuşkusuz dondurmadır.…

Zeytinyağı Çeşitleri ve Az Bilinen Özellikleri Tarifi
Zeytinyağı Çeşitleri ve Az Bilinen Özellikleri

Zeytinyağı Çeşitleri: Hangisi Nasıl Kullanılır? Zeytinyağı satın alırken sadece markaya karar vermeniz yetmez. Çünkü piyasada…

Zeyniler Köyü Nerede? Kahvaltısı, Gezilecek Yerler Tarifi
Zeyniler Köyü Nerede? Kahvaltısı, Gezilecek Yerler

Zeyniler: Çalıkuşu'nun Doğduğu Köy Bugün sizleri birçoğunuzun bildiği ünlü romancı Reşat Nuri Güntekin’in Çalıkuşu isimli…

Zerdali Nedir? Meyvenin 10 Önemli Faydası Tarifi
Zerdali Nedir? Meyvenin 10 Önemli Faydası

Zerdali: Kayısıdan Daha Küçük, Çilli ve Ekşi! Kayısının yabani türlerinden biri olan zerdali, kayısıyla kıyasla…

Yavan Ne Demek? Yemeği Lezzetlendiren 9 İpucu Tarifi
Yavan Ne Demek? Yemeği Lezzetlendiren 9 İpucu

Yemeği Yavanlıktan Kurtarmanın Püf Noktaları Bazı insanların eli lezzetlidir; en basit yemeği de en zor…

Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları Tarifi
Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları

Sağlık Tehdidi: Trans Yağlar Hangileri? Paketli ve dondurulmuş ürünlerde yaygın bir şekilde kullanılan trans yağ,…

Tapyoka Nişastası Nedir, Nasıl Kullanılır? Zararlı Mı? Tarifi
Tapyoka Nişastası Nedir, Nasıl Kullanılır? Zararlı Mı?

Tapyoka Nişastası: Beyaz Una Alternatif Brezilya, Güney Amerika, Tayland, Asya ve Hindistan mutfağında yaygın bir…

Omega 3 Nelerde Var? 8 Süper Besin Tarifi
Omega 3 Nelerde Var? 8 Süper Besin

Omega 3 İçeren Besinler Listesi Sanılanın aksine, omega 3 vücudumuz tarafından üretilemez. Vücut sağlığında önemli…

Peynir Altı Suyu Değerlendirme: İlham Veren 5 Fikir Tarifi
Peynir Altı Suyu Değerlendirme: İlham Veren 5 Fikir

Peynir Altı Suyu Nasıl Değerlendirilir? Gıda endüstrisi içerisinde üretim yapılırken elde edilen peynir altı suyu,…

Konsantre Nedir? Doğal, Yoğun Meyve Suyu Tarifi
Konsantre Nedir? Doğal, Yoğun Meyve Suyu

Konsantre Meyve Suyu: Katkısız, Zengin Aroma! Konsantre kelimesini çoğunlukla meyve suyu ambalajlarının üzerinde görüyoruz. Peki…

Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu Tarifi
Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu

Hangi Yemek Hangi Fırın Ayarında Pişer? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…

Karın Guruldaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Karın Guruldaması Neden Olur? Nasıl Geçer?

Karın Guruldaması Hakkında Merak Edilenler Gün içinde en çok yorulan vücut bölgelerimizden biri olan karın…

Dut Yaprağının Hiç Duymadığınız 5 Faydası Tarifi
Dut Yaprağının Hiç Duymadığınız 5 Faydası

Şifalı Dut Yaprağının Faydaları, Ne İşe Yarar? Beyaz ve kara dutun ne kadar faydalı olduğunu…

Fırın Kullanırken İşinize Yarayacak 9 Pratik Bilgi Tarifi
Fırın Kullanırken İşinize Yarayacak 9 Pratik Bilgi

Doğru Fırın Kullanımının Püf Noktaları Fırında pişen yemeklerin ayrı bir lezzeti vardır; genellikle yumuşak ve…

İlkbahar Meyveleri: Bol Vitaminli Çok Faydalı 7 Çeşit Tarifi
İlkbahar Meyveleri: Bol Vitaminli Çok Faydalı 7 Çeşit

İlkbaharda Hangi Meyveler Yenir? Soğuk ve sessiz kış bitmek üzere. Güneş ufaktan ufaktan kendini göstermekte.…

Kozalak Şurubunun Size İyi Gelecek 7 Faydası Tarifi
Kozalak Şurubunun Size İyi Gelecek 7 Faydası

Bağışıklığınızı Güçlendirecek Kozalak Şurubu Pek çok yerde ev dekorunda ve çeşitli süs malzemelerinde kullanılan kozalak,…

İstanbul’un En İyi 12 Butik Kafesi Tarifi
İstanbul’un En İyi 12 Butik Kafesi

İstanbul Butik Kafeler: Ev Sıcaklığında Enfes Tatlar! Farklı tasarımları, sıcak ve samimi ortamları ile dikkat…

Evde Selülit Tedavisi: İyi Gelen 6 Kesin Çözüm Tarifi
Evde Selülit Tedavisi: İyi Gelen 6 Kesin Çözüm

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Kronik Yorgunluk Sendromuna İyi Gelen 10 Çözüm Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromuna İyi Gelen 10 Çözüm

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Doğu Ekspresi Bilet Bulma Yolları 2021 Tarifi
Doğu Ekspresi Bilet Bulma Yolları 2021

Tüm İpuçlarıyla Doğu Ekspresi Seyahat Rehberi Teknolojiyle birlikte her şey hızlı akmaya başladı. Her şeyi…

İzmir’in En Keyifli 7 Yılbaşı Programı Tarifi
İzmir’in En Keyifli 7 Yılbaşı Programı

En Eğlenceli İzmir Yılbaşı Etkinlikleri Ailemiz ve sevdiklerimizle birlikte yeni yılı coşkulu bir şekilde karşılamak…

Ankara’nın En İyi 5 Yılbaşı Programı Tarifi
Ankara’nın En İyi 5 Yılbaşı Programı

Başkent Ankara'nın En İyi Yılbaşı Etkinlikleri 2022 yılbaşı Ankara programları ile unutulmaz bir iz bırakacak!…

Tarifler Geri
Videolar Geri