- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gaziantep-usulu-borek-corbasi-difrize-atmalik/
Gaziantep Usulü Börek Çorbası (Difrize Atmalık) Tarifi İçin Malzemeler
Böreğin hamuru için;
- 250 gram kıyma
- 2 soğan
- 1 kg kadar un
- 1 veya 2 bardak su
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 silme yemek kaşığı tuz
bu yemek çorbasını yapılıyor
Evet mantı gibi oluyor mantı çorbası diyebilirim 😊
Teşşekür ederim 😊 ben kıymayı ilk etapta kavuruyorum. Kavurmadan hiç denemedim. Belki öyle daha lezzetlidir bilmiyorum 🙂🙂
ellerinize saglik bende yapiyorum bu tarifi ama kavurmuyorum hepsini katip yogurup yapiyorm