- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gaziantep-usulu-ciger-kavurma-9609479/
Gaziantep Usulü Ciğer Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 50 gram kuyruk yağı
- 500 gram kuzu ciğer (Dana ciğeri de olur)
- 2 adet soğan
- 2 adet kapya biber
- 6-7 adet yeşil sivri biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- Kekik
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
Güzel olmuş bir Antepli olarak beğendim
bir antepliden böyle güzel Msj almak beni çok mutlu etti çok teşekkür ederim duygu hanım❤️
😊