- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/gaziantepimin-yagli-kuru-koftesi/
Gaziantep'imin Yağlı Kuru Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr ince bulgur (biz simit deriz)
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 4 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 1′ er yemek kaşığı domates ve biber salçası
- 1’er tatlı kaşığı pul biber, tuz, karabiber, kimyon
- 1 demet maydanoz
- Yarım bardak sıvı yağ (en son dökülecek)
nefissss olduuu
afiyet olsun ecem hanım
Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım 👍 süper
Teşekkür ederim ablacım
anteplimisinz ??
Evet sıhlı Esra taha..
simiti ıslatmadanmi koyuyorsnuz
selma hanim bende antepliyim ve islatmiyoruz
ıslatmiyoruz selma hanım zaten domatesin suyu ile ıslanıyor
evet yumusak sulu domatesle yoguruluyor