- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gaziantepin-eksili-bamyasi/
Gaziantep'in Ekşili Bamyası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket bamya (buzluktan çıkardım eğer buzlukta yoksa yarım kilo bamya yeterli olacaktır.)
- 1 paket nohut
- 3 -4 adet domates
- 1 adet soğan
- 5-6 diş sarımsak
- 250 -300 gr kuşbaşı doğranmış et
- 1 yemek kaşığı sumak ekşisi veya bir limonun suyu
Üzerine ;
- Yağ ve nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.