- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gaziantepin-islahiyenin-meshur-bayram-kombesi/
Gaziantep'in İslahiye'nin Meşhur Bayram Kömbesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket bizim margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı sıcak süt (Şeker eritilecek)
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı nişasta
- 2 tatlı kaşığı kömbe baharatı
- 1.5 çorba kaşığı dövülmüş rezene
- 1 çay kaşığı çörek otu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 5-6 çorba kaşığı tahin
- 4 çorba kaşığı irmik
- Aldığı kadar un
mutlaka yazın beklerim ama ölçüleri bire bir yapın sekeri sütle erdiginden emin olun sekeri eritmeniz lazım
bir de bjr paket margarin kaç grama denk geliyor?
250gr
Ellerine sağlık hemşerim, bayram için kömbe yapmayı düşünüyordum bu bayram sizin kömbr tarifinizi deniycem, 🥰❤️
yaparsan pişman olmayacaksın yiyenler hazır pastanedenmi aldınız dedi İslahiye in kömbe tadını biliyorsanız birebir aynısı bu tarif tamamen kendi tarifim aylarca tarif deneyim sonunda tarifimi buldum dedi
bende islahiyeliyim uzun süre tarif aradım, inşallah tadına baktiktan sonra fikrimi sizlerle paylaşıcam, tarifinize güvenim tam 😊