- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gaziantepin-nohut-durumu/
Gaziantep'in Nohut Dürümü Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 2 tane ilikli kuzu kemik
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon (isteğe göre artırabilir)
- İsteğe bağlı tuz
Lavaş için;
- Yaklaşık 2 su bardağı ılık su
- Tuz
- 1 paket instant maya
- Un (kontrollü)
Piyaz için;
- Marul
- Soğan
- Mor lahana
- Maydanoz
Üzeri için;
- Patates kızartması
bu nohut dürümü Gazianteple ilgisi yok. Lütfen özünü bozmayın.
pardon neresi özünü bozmak dgma büyüme Antepliyim yediğim nohut dürümü bundan siz nasıl yiyorsanız orda yiyin bunu denemek zorunda değilsiniz
Nohut dürümünü antepten baska bilen duymadım henüz. Sizde biliyorsanız hadice hanım anteple bi ilginiz var demek
bu nohut dürümü Gazianteple ilgisi yok. Lütfen özünü bozmayın.
pardon neresi özünü bozmak dgma büyüme Antepliyim yediğim nohut dürümü bundan siz nasıl yiyorsanız orda yiyin bunu denemek zorunda değilsiniz
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊😇👌👍👏🌹
teşekkür ederim 🥰