Geleneklerimizden Hedik Diş Buğdayı

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Geleneklerimizden Hedik Diş Buğdayı Tarifi İçin Malzemeler

1 kg buğday(yarma)
2 kase dolusu haşlanmış nohut

Yüzü için ;

Tuz
Şeker
Ve renkli şekerler

Geleneklerimizden Hedik Diş Buğdayı Tarifi Nasıl Yapılır?

Nede güzel geleneklerimiz var bunlardan biri olan diş buğdayımız😬😬
Yere sofra bezi açılır bebek üzerine oturtulur pişen hedikten başından asagı az dökeriz 🤭🤭
Basının tepesinde kalanı alıp kurutup iğne ipliğe dizip ucuna mavi boncuk takıp bebeğin omzuna asarız😇😇
Nazardan dişlerinin sağlam çıkmasından bolluk bereket olsun diye bebek omzunda bi kaç gün gezer sonra kuşlara atılır🕊🕊
Bebek sıhhatlı uzun ömürlü olsun diye akrabalar toplanır hedikler kaynatılır ilk diş hayırlı olsun edilir 👶🏻😬😀☘👏🏻

Yarma buğdayımız içinde çöpü falan varsa temizlenir ve geceden ıslatılır.
Ertesi gün suyu süzülür ve kazana konup üstüne su çekip pişirilir.
Buğdayımız çok pişirmeden hafif dişe değecek şekilde diri olmalıdır.
Haşlanan hediğimizi suyunu süzelim derin süzgece dökelim.
İçine Daha önce haşladığımız nohutu ekleyip karıştıralım.
Dileyen buğdayı düdüklüde de pişirebilir.
Biraz dinlendirelim ve soğumadan servis edelim.
Servis ederken üstü renkli şekerler ile süslenir.
Dileyen tuz, dileyen toz şeker atıp afiyetle tüketilir. 😉

Geleneklerimizden Hedik Diş Buğdayı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Neslihan Namazci @neslihan-namazci-0851

Şikayet Et

güzel bir adet miş 4 çocuğum var hiç birinde ne duydum ne gördüm en küçüğüm 9 aylık burda gezerken senin paylasimina denk geldim bendemi yapsam ne bilen kişi olsa yaninda yapardım oğlum dış cikariyor aslinda
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
fikriye özçınar @fikriyekrhn

Şikayet Et

ellerinize sağlık harika gözüküyo, bende buğday var ,hedikten başka ne pişirebilirim acaba ,yemek vs
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
fndaazracskn @fndaazracskn

Şikayet Et

bnde kziima yaptim basindan döktüm ama iplige falan takmadim pisman oldum simdi keske daha önce bilseydim😕
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Banu Aktaş @aktasbanu
  
  Şikayet Et
  
  Nasıl bi adet oluyor anlatabilir misiniz bende oğluma yapıcam
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce