- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/geleneksel-italyan-focaccia-ekmegi/
Geleneksel İtalyan Focaccia Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru maya (5’li poşetin içindeki 1 paket, 11 gram)
- 1 yemek kaşığı kuru biberiye
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı silme sarımsak granül
- 5, 5 çay bardağı + 1 yemek kaşığı un (kontrollü)
Borcamı yağlamak için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Ekmeğin üzeri için:
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru biberiye (Yahut birkaç dal taze biberiye)
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen (Opsiyonel)
Piştikten sonra üzeri için:
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Handan Cebeci 🙏🏻 Emeğinize sağlık, tadan herkese afiyet olsun 😊