- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sizlere bugün yöresel bir çorba yapıyorum. Hem çok lezzetli, hem yapımı kolay, hem de tam bir şifa deposu. Aslında genellikle hamuruyla birlikte tüketilir ama ben pek alışamadım😬. İsterseniz bir gün de hamuruyla birlikte yaparız☺️.
Sizlere bugün yöresel bir çorba yapıyorum. Hem çok lezzetli, hem yapımı kolay, hem de tam bir şifa deposu. Aslında genellikle hamuruyla birlikte tüketilir ama ben pek alışamadım😬. İsterseniz bir gün de hamuruyla birlikte yaparız☺️.
https://www.nefisyemektarifleri.com/geleneksel-lezzetlerimizden-arabasi-corbasi/
Geleneksel Lezzetlerimizden Arabaşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yaklaşık 800g tavuk eti (ben kalçalı but kullandım)
- 1 çay bardağı un (3 dolu yemek kaşığı)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz biber
- Yarımşar çay kaşığı pul biber ve karabiber
- Damak tadınıza göre tuz
- 3, 5 su bardağı tavuk suyu
- 4 su bardağı kaynamış su (tavuk suyuyla birlikte toplamda 1, 5 litre su eklemiş oldum, bence kıvamı gayet iyi oldu, siz su miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.