Gelin Bohçası

Gelin Bohçası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 1 yumurta
• 1 Türk kahvesi fincanı şeker
• 3 yemek kaşığı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 2. 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket toz krem şanti

Gelin Bohçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencereye krema malzemeleri krem şanti hariç konulur ve pişirilir.
2. Ilımaya bırakılır ve ılıdıktan sonra toz krem şanti eklenir ve çırpılır.
3. Kek malzemeleri çırpma kabına konularak çırpılır ve yağsız tavaya 1 yemek kaşığı konulur ve sadece altı pişirilir yani üzeri göz göz olunca tavada alınır ve poşetin içine yerleştirilen kaba konulur ve üst üste gelmemesine dikkat edilir.
4. Daha sonra yapılan kekler içine tatlı kaşığı ile kremadan konulur ve ikiye katlanır ve kremalı kısmı hindistan cevizine bulanarak servis edilir ☺AFİYET OLSUN☺😅