Gelin Bohçası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı kakao
- İçinin çikolata sos tarifi ( El yapımıdır )
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı margarin ( 50 grm kadar )
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti (piştikten sonra katılacak )
Üzeri İçin ;
Gelin Bohçası Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta şeker sıvı yağ süt un vanilya kabartma tozu ve kakaoyu kek hamuru haline gelene kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra krep tavasına da birer kepçe halinde döküyoruz ve kısık ateşte iki dakika kadar tek taraflı pişirip alıyoruz.
- Pankeklerimiz soğuyana kadar iç kreması için toz şeker süt un margarin ve vanilyayı bir tencereye koyup pişiriyoruz.
- Pişen kremanın içine toz halinde Krem şantiyi döküp mikser ile çırpın.
- Daha sonra soğuyan keklerimizin içine birer yemek kaşığı koyun ve bohça şekli verin.
- Üzerine hindistan cevizi döküp buz dolabında 1 saat dinlendirin. Afiyet olsun.