Gelin Çantası

Gelin Çantası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Ara kreması için;

• 3, 5 su bardağı süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı tepeleme un
• 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 paket toz kremşanti

Gelin Çantası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bugün özellikle çocukların ve bizlerin bayıldığı bir tarif yaptım özel günlerde yapabileceğiniz harika gelin çantaları. 👉

1. Önce ara kremamızı hazırlayalım tereyağı şanti ve vanilya haricindeki bütün malzemeleri bir tencereye alalım .
2. Güzelce çırpalım ocağa alalım.
3. Orta ateşte el çekmeden karıştırarak pişirelim.
4. Kaynamaya başlayınca vanilya ve yağı ilave edelim karıştıralım.
5. Kıvamı biraz koyu olacaktır bu sizi korkutmasın.
6. Altını kapatalım ara ara karıştırarak oda sıcaklığına getirelim daha sonra streçle ağzını kapatıp buzdolabına kaldıralım.
7. Bu şekilde en az iki saat dinlendirelim .
8. Sonra dolaptan çıkarıp bir paket toz kremşanti ekleyip 5 dakika mikserle çırpalım kıvamı çok koyu ise çok az sütle kremamız açalım.
9. Kremamız hazır şimdi kekine geçelim👇
10. Bütün sıvıları karıştırma kabına alalım güzelce çırpalım.
11. Daha sonra kabartma tozu ve unu ilave edelim çırpalım.
12. Tavayı ocağa alalım kısığın bir tık üstü olacak şekilde altını açalım istediğiniz büyüklükte tavaya koyalım .
13. Üzeri göz göz olunca tavadan alalım .
14. Diğer tarafını pişirimiyoruz .
15. Poşet içine koyduğumuz tepsiye alalım .
16. Burdaki amaç kurumamasını  sağlamak bitinceye kadar aynı işlemi uygulayalım.
17. Soğuyunca arasına kremamızı kaşıkla veya sağlam bir buzdolabı poşetine koyarak arasına sıkalım.
18. Bitinceye kadar aynı işlemi uygulayalım.
19. İsteğe bağlı üzerine benmari usulü eritilmiş çikolatayla süsleyebilirsiniz .
20. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun 👌💯💯💯

Not; isteğe göre kremşantiyle sütü çırparak da ara krema yapabilirsiniz. Üzerinde yazan ölçüden biraz daha az sütle koyu kıvamlı olması gerekiyor.