Gelin Çantası

Gelin Çantası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 çorba kaşığı kakao
• Yarım çay barda sıvı yağ̆
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç malzemesi için:

• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağından 1 parmak eksik soğuk süt veya krema

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

Gelin Çantası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremşanti ve sütü katılaşana kadar çırpıp buzdolabında dinlendirin.
2. Süt burger için yumurta ve tozşekeri iyice çırpın.
3. Sıvı yağ ve sütü ilave et çırpmaya devam edin.
4. Üzerine un, kabartma tozu ,şeker ,vanilya yağ ve kakaoyu ilave edin.
5. Boza kıvamında olunca tavayı sadece bir defa yağlayın.
6. Bir kaşık yardımıyla hazırladığımız pankeki üzerine dökün her iki tarafını pişirin.
7. Pankeklerin soğumasını bekleyin.
8. Soğuyan pankeklerin daha düzgün görünmesi için isterseniz bıçakla kenarlarından kesebilirsiniz üstüne kremşantiyi sıkın ve kaşıkla koyun diğer pankeki üstüne kapatın isteye göre hindistan cevizine bulayın afiyet olsun :).